Popis
Filetovací nôž 12″ – modrý | model: YG-02256
Nôž na porciovanie rýb spoločnosťou YATO.
Filetovací nôž 12″ – modrý | model: YG-02256 je vyrobený v súlade s normami HACCP. Má modrú rukoväť, čo znamená, že nôž je určený pre ryby.
Rukoväť je vyrobená z odolného polypropylénu a jej ergonomický tvar zaručuje bezpečné a pohodlné uchopenie. Jeho špeciálny tvar však zabraňuje skĺznutiu ruky nad čepeľou. Čepeľ z nehrdzavejúcej ocele s tvrdosťou 52-55HRC má dĺžku 300 mm.
Celková dĺžka noža je 440 mm.
Nôž môžete umývať v umývačke riadu.
Technické parametre:
- Dĺžka [mm]: 300/440
- Materiál: SS / PP
