Popis
Gastronomická nerezová nádoba GN 1/3 40mm | model: YG-00271
Gastronomická nerezová nádoba GN 1/3 40mm | YG-00271 je profesionálna GN nádoba YATO z nehrdzavejúcej ocele, rozmery GN 1/3, 40 mm, objem 1,5 l.
Kuchynské vybavenie YATO Proffesional je určené pre profesionálne použitie v zariadeniach hromadného stravovania.
Boli vyrobené z nehrdzavejúcej ocele najvyššej kvality 201, s matným a hladkým povrchom, v súlade s normou GASTRO NORM PN-EN 631-1: 1996.
Gastronomická nerezová nádoba GN 1/3 40mm | YG-00271 sa používa na skladovanie potravín v chladiacich a mraziacich podmienkach – do -40 ° C. Sú tiež ideálne na použitie vo vyšších teplotách – do 300 ° C. Vďaka tomu môžu byť použité v technológii kombi parníkov.
Vyznačujú sa zvýšenou odolnosťou voči mechanickému poškodeniu a pôsobením organických kyselín a detergentov. Preto sú vhodné do umývačky riadu a odolné voči intenzívnemu praniu.
Osobitná pozornosť bola venovaná detailom, ako sú zaoblené rohy alebo hladké rany, ktoré zabezpečujú vysokú úroveň bezpečnosti a hygieny používania. Prídavné razenie na obvode každej nádoby posilňuje jej štruktúru, chráni ju pred záhybmi spôsobenými počas prevádzky a umožňuje stohovanie skladovania.
Technické parametre:
- Kapacita [l]: 1,5
- Dĺžka [mm]: 325
- Šírka [mm]: 176
- Výška [mm]: 40
- Hrúbka steny [mm]: 0,7
- Materiál: nerezová oceľ 201
- Gastro štandard [GN]: 1/3
