Popis
Kuchársky nôž 10 – červený | model: YG-02297
Kuchársky nôž 10 – červený | model: YG-02297 je nôž na vykosťovanie surového mäsa značky YATO.
Nôž je vyrobený v súlade s normami HACCP.
Má červenú rukoväť, čo znamená, že nôž je určený na surové mäso. Rukoväť je vyrobená z odolného polypropylénu a jej ergonomický tvar zaručuje bezpečné a pohodlné uchopenie. Jeho špeciálny tvar však zabraňuje skĺznutiu ruky nad čepeľou.
Čepeľ z nehrdzavejúcej ocele s tvrdosťou 52-55HRC má dĺžku 250 mm.
Celková dĺžka noža je 3800 mm.
Nôž môžete umývať v umývačke riadu.
Technické parametre:
- Dĺžka [mm]: 250/380
- Materiál: SS / PP