Popis

Tvarovací stroj na hamburgery RCHM-130 firmy Royal Catering je nepostrádateľné zariadenie v každej gastroprevádzke. Mihnutím oka umožňuje pripraviť hamburgery z mletého mäsa, rýb alebo zeleniny, čo uľahčuje proces prípravy najrôznejších druhov hamburgerov. Kryt je vyrobený z hliníka a pracovná nádrž a držiak fólie z vysokokvalitnej ušľachtilej ocele. Precízne prevedenie zaisťuje to, že je toto profesionálne zariadenie spoľahlivé a trvanlivé. Všetky súčasti sú ľahko prístupné, a preto sa ľahko čistí. Štyri protišmykové gumené nohy na spodnej strane zaisťujú pevnosť a stabilitu. Ovládanie tvarovacieho stroja na hamburgery je veľmi jednoduché a rýchle. Po naplnení nádrže vybraným mäsom tvorí zariadenie kompaktné, okrúhle hamburgery. Vďaka precíznej forme pri rovnakom naplnení získavate vždy perfektný a rovnaké hamburgery s priemerom 130 mm. Zariadenie sa ovláda ručne pomocou jednoduchého pákového mechanizmu. Zdvihnutím hlavne páky sa dvíha lis z nádrže, aby bolo možné naplniť nádrž. Uvoľnenie páky spôsobí spustenie lisu tak, aby tvaroval masovú hmotu. Jednoduché odstránenie hamburgerov umožňuje opätovné zdvihnutie páky. Ďalšia bočná páka umožňuje zníženie formovacieho plechu na dno nádrže. Pre vytváranie hamburgerov sa používajú papierové disky s priemerom 130 mm. Vďaka špeciálnemu zásobníku sú disky uložené a umiestnené tak, aby bol umožnený rýchly a účinný chod stroja. Vďaka týmto diskom mäso nepríde do priameho kontaktu s rukami, čo je veľmi hygienické. Súčasťou balenia sú tiež malé papierové disky. Sme presvedčení o vysokej kvalite našich zariadení, preto na každý výrobok poskytujeme dlhú záruku.

FUNKCIE