Chafingy

Chafing dish, alebo skrátene len Chafing je zariadenie, ktoré patrí medzi profesionálne vybavenie pre ohrievanie jedla a udržiavanie jadál v teple s možnosťou vkladania nerezových gastronádob GN rôznych veľkostí, najčastejšie však rozmeru GN1/1 alebo GN1/2. Najviac predávané sú chafingy hranaté alebo okrúhle chafingy. Ich ohrev je buď na horľavú pastu prípadne elektrický (elektrická podložka pod chafing alebo celý elektrický chafing).