Nerezové hrnce

Profesionálne nerezové hrnce do kuchyne, rôznej litráže určené ako pre domáce tak aj profesionálne použitie.
Hrnce a panvice sú vyrobené zo špeciálnej nehrdzavejúcej ocele 21/0 určenej pre gastronómiu, bez škodlivého mangánu či niklu.

Výhodou našich profesionálnych hrncov je:

– O 30% viac vedenia tepla v porovnaní s oceľovými hrncami 304
– Vyššia odolnosť proti mechanickému poškodeniu
– Odolnosť voči organickým kyselinám a saponátom

Dno hrncov zaisťuje optimálne rozloženie tepla, čím zabraňuje prihoreniu potravín a tak isto sa na hrnci nezahrievajú rukoväte.
Hrnce je možné používať aj na indukčných platniach, vďaka ich feromagnetickej vložke – či sú vhodné si je potrebné overiť v popise produktu, vtedy je ich možné používať aj ako profesionálne indukčné hrnce.