Popis
Gastronomická nádoba GN 1/6 200mm | model: YG-00293
Gastronomická nádoba GN 1/6 200mm | model: YG-00293 z nerezovej ocele, GN 1/6, 200 mm, objem 3,4 l.
Kuchynské vybavenie YATO Proffesional je určené pre profesionálne použitie v zariadeniach hromadného stravovania.
Boli vyrobené z nehrdzavejúcej ocele najvyššej kvality 201, s matným a hladkým povrchom, v súlade s normou GASTRO NORM PN-EN 631-1: 1996.
Gastronomická nádoba GN 1/6 200mm | model: YG-00293 sa používa na skladovanie potravín v chladiacich a mraziacich podmienkach – do -40 ° C. Sú tiež ideálne na použitie vo vyšších teplotách – do 300 ° C. Vďaka tomu môžu byť použité v technológii kombi parníkov.
Vyznačujú sa zvýšenou odolnosťou voči mechanickému poškodeniu a pôsobením organických kyselín a detergentov. Preto sú vhodné do umývačky riadu a odolné voči intenzívnemu praniu.
Osobitná pozornosť bola venovaná detailom, ako sú zaoblené rohy alebo hladké rany, ktoré zabezpečujú vysokú úroveň bezpečnosti a hygieny používania. Prídavné razenie na obvode každej nádoby posilňuje jej štruktúru, chráni ju pred záhybmi spôsobenými počas prevádzky a umožňuje stohovanie skladovania.
Technické parametre:
- Kapacita [l]: 3.4
- Dĺžka [mm]: 176
- Šírka [mm]: 162
- Výška [mm]: 200 mm
- Hrúbka steny [mm]: 0,7
- Materiál: nerezová oceľ 201
- Gastro štandard [GN]: 1/6
