Nízky hrniec s pokrievkou 18,3 L | YG-00044

85,58  (71,32  bez DPH)

  • Kapacita [l]: 18,3
  • Priemer [mm]: 360
  • Výška [mm]: 180
  • Hrúbka steny [mm]: 1,0
  • Hrúbka dna [mm]: 5.8
  • Materiál: nerezová oceľ 21/0

Na externom sklade, u Vás o 3-7 pracovných dní

Katalógové číslo: YG-00044 Kategórie: , , Značka:
Popis

Popis

Nízky hrniec s pokrievkou 18,3 L | model: YG-00044

Nízky hrniec s pokrievkou 18,3 L | YG-00044 je profesionálny nízky hrniec s vekom, veľkosť 36×18 cm a nosnosťou 18,3 litra.

Kanvica YATO Professional Kitchen Equipment je určená pre profesionálne použitie v gastronomickom priemysle. Je ideálny na prípravu všetkých druhov jedál.

Je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 21/0, špeciálne vyvinutej pre použitie v gastronómii. Najdôležitejšou výhodou hrncov vyrobených z tohto typu ocele je tepelná vodivosť až o 30% vyššia v porovnaní so štandardnými nádobami z ocele 304. Vyznačujú sa tiež zvýšenou odolnosťou voči mechanickému poškodeniu a pôsobeniu organických kyselín a detergentov. Preto sú vhodné do umývačky riadu a odolné voči intenzívnemu praniu.

Dôležité je, že hrnce vyrobené z ocele typu 21/0 neobsahujú škodlivé pre ľudské zdravie mangán a nikel.

Špeciálna konštrukcia spodnej časti kapsuly rozdeľuje teplo rovnomerne po celom spodnom povrchu, čo zvyšuje stupeň využitia tepla a účinnosť varenia. To sa priamo premieta do ich kvality a pohodlia práce šéfkuchára. Toto riešenie tiež znižuje riziko popálenia potravín.

Vložka feromagnetická v spodnej časti umožňuje použitie hrncov YATO na akýkoľvek typ sporáka, ako napríklad:
– elektrické
– indukcia
– plyn
– keramika

Strany hrnca a veka sú vyrobené z hrubej ocele, ktorá udržuje teplotu dlhšiu ako štandardné oceľové nádoby 304.

Nádoby YATO majú výnimočne masívne a neohrievajúce, pevne uchytené rukoväte. To zaručuje bezpečnosť a dlhodobú životnosť.
Účel / použitie
Určené pre profesionálne použitie v gastronomickom priemysle. Je ideálny na varenie všetkých druhov jedál.

Technické parametre:

  • Kapacita [l]: 18,3
  • Priemer [mm]: 360
  • Výška [mm]: 180
  • Hrúbka steny [mm]: 1,0
  • Hrúbka dna [mm]: 5.8
  • Materiál: nerezová oceľ 21/0