Popis
Špirálový miesič cesta – 20 L so sklápacou hlavou | YG-03059
Mixér je určený na miesenie ťažkého cesta, ako napríklad: pizza, chlieb , knedle, šišky. Obzvlášť sa odporúča pre pizzerie, pekárne a cukrárne.
Funkcie produktu:
- Poháňaný je motorom s príkonom 1 100 W , napájaným prúdom 220 ~ 240 V / 50 Hz, s ozubeným prevodom , ktorý zaručuje veľmi dlhú životnosť mechanizmu a použitia. Na druhej strane sa pohon prenáša cez hnací remeň , čo má mimoriadny význam počas servisu zariadenia, čo uľahčuje jeho výmenu.
- Miska a špirála sa otáčajú súčasne konštantnou rýchlosťou 158 ot./min. Zabudovaný časovač vám navyše umožňuje nastaviť pracovný čas až na 60 minút . Na druhej strane prepnutie do manuálnej polohy umožňuje nepretržitú prevádzku.
- Mixér s rozmermi 690 x 760 x 390 mm váži 127 kg . Telo vyrobené z hliníka a ocele, natretý na bielo, sa ľahko čistí. Na druhú stranu, misa a ďalšie doplnky sú vyrobené z nerezovej ocele určených pre styk s potravinami.
- Misku s objemom 20 litrov a vnútorným priemerom 360 mm možno na čistenie demontovať.
- Maximálne zaťaženie cesta je 8 kg.
- Mixér má ochranu proti spusteniu so zdvihnutou hlavou. Dodatočnou ochranou je tiež automatické vypnutie prístroja pri pokuse o otvorenie ochranného krytu.
- Mixér je navyše vybavený bezpečnostným spínačom, vďaka ktorému sa prevádzka automaticky preruší.
- Naklápacia pracovná hlava a odnímateľná misa uľahčujú vyberanie cesta a čistenie misky, čo výrazne uľahčuje prácu.
Príslušenstvo:
- špirála na miesenie ťažkého cesta,
- odrezávací nôž