Popis
Špirálový miesič cesta 50 L | YG-03068
Mixér je určený na miesenie ťažkého cesta, ako napríklad: pizza, chlieb , knedle, šišky. Obzvlášť sa odporúča pre pizzerie, pekárne a cukrárne.
Funkcie produktu:
- Poháňaný je motorom s príkonom 3 900 W , napájaným prúdom 380 ~ 415 V / 50 Hz, s ozubeným prevodom , ktorý zaručuje veľmi dlhú životnosť mechanizmu a použitia. Na druhej strane sa pohon prenáša cez hnací remeň , čo má mimoriadny význam počas servisu zariadenia, čo uľahčuje jeho výmenu.
- Miska a špirála sa otáčajú súčasne konštantnou rýchlosťou. Je možné nastaviť dve prevádzkové rýchlosti 120/240 ot./min. Mixér má navyše spiatočku , ktorá uľahčuje vyberanie cesta z misy. Zabudovaný časovač vám navyše umožňuje nastaviť pracovný čas až na 60 minút . Nastavenie polohy „Ručne“ však umožňuje nepretržitú prevádzku.
- Mixér s rozmermi 1120 x 880 x 530 mm váži 189 kg . Korps z hliníka a ocele, natretý na bielo, sa ľahko čistí. Na druhú stranu, misa a ďalšie doplnky sú vyrobené z nerezovej ocele určených pre styk s potravinami.
- Misa s objemom 50 l a vnútorným priemerom 500 mm je trvale nainštalovaná.
- Maximálne zaťaženie cesta je 35 kg.
- Ochranný kryt z nehrdzavejúcej ocele chráni pred náhodným vložením rúk alebo akýchkoľvek predmetov do misy počas práce. Na druhej strane plniace otvory umožňujú pridávanie jednotlivých surovín počas miesenia cesta.
- Mixér má bezpečnostné zariadenie, ktoré ho automaticky vypne, keď sa pokúsite otvoriť ochranný kryt. Mixér je navyše vybavený bezpečnostným spínačom, vďaka ktorému sa prevádzka automaticky preruší.
Príslušenstvo:
- špirála na miesenie ťažkého cesta,
- odrezávací nôž
